隱藏在巷弄中,給人簡單氣質的「LOKAH SU藝文餐廳」。(攝影/田世融)

餐廳老闆本身是泰雅族,且店名LOKAH SU就是以泰雅族語取名,是「你好、加油」的意思,希望給人正面能量,並推廣原民文化,讓原民部落的傳統文化傳遞給更多人知道。

「LOKAH SU藝文餐廳」位在審計興村旁的巷弄裡,店門前擺了老闆種的花草盆栽,還有小黑板告知民眾餐廳主要餐點及預約資訊。進到店裡,一大片白色的牆,牆上掛著一幅幅藝術作品,這些作品都是由原住民藝術家所畫的,目的是希望能讓客人到餐廳享用原住民的美食佳餚,同時也能感受到原住民的藝術及氛圍。

店內的窗簾拉開,陽光灑進,格外的溫暖明亮,另外,餐廳桌子以木頭為主,給人一種原始的感覺,再搭上酒紅色的椅子,簡約不失大雅,店內也會播放原住民歌曲,讓用餐的客人感受到舒服自在的感覺。

「LOKAH SU藝文餐廳」的菜單每個檔期都會更新,搭配藝文作品去做更換,若這個檔期是布農族的藝術作品,菜單也會稍微做調整與布農族美食去做搭配,喜歡原住民文化或美食的朋友可以到「LOKAH SU藝文餐廳」。別忘了,若有需要用餐的客人要先以電話預約喔!(攝影/田世融)

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