沒有華麗的擺盤,沒有豐富的配料更沒有多餘的添加物,單純的果醬加剉冰,也可以這麼的簡單而美好。

        位於永興街巷內的潔拉朵冰品,店裡的手工果醬刨冰是相當熱門的冰品之一,以新鮮水果為原料,並耗費多時自製而成,不用再加糖水就可以吃到水果的酸甜滋味。

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        店裡的果醬將會依季節性的新鮮水果下去製作,所以沒有固定的果醬,和店裡的配料不多但每樣卻堅持手作, 店家的用心值得來品嚐。

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        除了手工果醬剉冰之外,店裡還有提供甜甜的雪花冰品, 薄荷跟巧克力的學花冰在店裡也很熱門,夏日炎炎消暑去,你吃冰了嗎?
台中冰品系列報導(攝影/黃驤)