【TraNews全球新聞記者顏永欽/台中報導】
台中知名早午餐餐廳Bistro88歡慶新菜單出爐,不但時下最夯的未來肉入列菜單中,,還有高檔的安格斯牛堡、口感討喜的丹麥吐司,店裡主打的龍蝦三明治也降價回饋消費者,平日還加碼11點前結帳享88折優惠,加上設計感十足和挑高的用餐空間,讓消費者享受輕鬆優閒又美味的早午餐時光。

▲Bistro88國慶前新菜單出爐,未來肉上陣、龍蝦三明治降價優惠。(攝影/顏永欽)

餐廳總經理劉偉傑表示,新菜單中的「未來肉松露野菇堡」,食材是來自美國的未來肉,以100%植物成份製成,由bistro88主廚精準的混合未來豬肉與未來牛肉,創造出最美味的黃金比例,搭配香氣濃郁的高檔松露蘑菇醬,每一口都多汁美味。

▲未來肉松露野菇堡,以未來豬和未來牛黃金比例製成,搭配松露醬香氣迷人。(攝影/顏永欽)

此外,口感紮實味道濃郁的銷魂美國安格斯黑牛漢堡,選用一吃上癮的安格斯黑牛,客人品嘗時可以感受到厚實的牛肉肉汁噴發的快感,口內的肉香餘韻不絕,搭配上濃郁起司,令人吮指回味。西班牙蕃紅花海鮮燉飯則在11點後才供應,滿滿海鮮料、迷人番紅花香氣,直接以鑄鐵鍋上桌呈現,雙人的份量也適合一起分享。

▲龍蝦三明治足足有半隻份量,每一口都吃得到龍蝦肉。(攝影/顏永欽)

對於食量較小者,不妨選擇丹麥吐司系列,層層交疊的奶油吐司,口感酥脆而鬆軟。烘烤後,濃郁的奶油芳香撲鼻;有經典馬鈴薯蛋沙拉和墨西哥莎莎低烹豬里肌雙重選擇。另外也貼心推出了雙人共饗豪華大早餐,讓食量較大的客人享受這道升級版的早午餐,嚴選澳洲和牛特製的小漢堡搭配歐姆蛋,滿滿的鮮蔬及菌菇、現煎鮭魚、新鮮生菜堅果沙拉及現切優質小農栽種酪梨,吃飽也顧健康。

▲雙人份套餐吃起來過癮又滿足。(攝影/顏永欽)

而店裡經典首選主廚推薦美國波士頓龍蝦三明治早餐,堅持使用新鮮活龍蝦製作,每一份足足有半隻波士頓龍蝦的量,Q彈的龍蝦肉加上新鮮的蝦膏炒蛋和海味十足的海膽淋醬,每一口都充滿幸福感,原價1080元特價680元。早午餐營業時間平日/ 09:00~15:00、假日/ 08:00~11:00 ( 午餐時段 11:00 ~ 15:00 ) ,晚餐營業時間17:30~22:00。
地址 : 台中市南屯區公益路二段88號/電話:04-23209977

▲西班牙蕃紅花海鮮燉飯有鮮蝦干貝蛤蜊等,米飯口感紮實嚼勁十足。(攝影/顏永欽)

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