漸層飲品讓人在視覺及味覺上有雙重的饗宴。(攝影/魏宇雯)

位於台中市福星公園附近的「Raven coffee」,店名以有高度智慧的鳥類─渡鴉為名,渡鴉會用盡方法取得想要的食物,而老闆則是希望能像渡鴉一樣,盡自己所能地為客人服務。店裡除了販售多種不同沖煮方式的咖啡之外,也有販售近幾年流行的水果氣泡飲、手作鮮食、蛋糕…等。

店裡特別的「Raven實驗室」,是六杯100ML的飲品,以燒杯、燒瓶…等常見的實驗室玻璃器皿作為容器,點這款飲品的朋友們,可以在四種不同品項中挑選出六杯不同的漸層飲料,分別是三杯水果氣泡飲,一杯歐蕾及兩杯拿鐵。不同的搭配組合,呈現的整體視覺感就會不同,老闆表示,會想設計「Raven實驗室」,是希望來到店裡的三五朋友們,在一起挑選飲品的過程中,增加彼此間的互動與感情,也希望能讓不知道該怎麼在這麼多品項中挑選出自己想喝什麼的朋友們,都來一小杯試試口感。

「Raven coffee」在食材的部分都是經過嚴格把關過的,老闆希望能帶給客人最好的產品品質,除此之外,店裡的空間非常寬敞,目前也沒有用餐時間限制,適合三五朋友聚餐外,二樓的部分還有提供包場,有需要的朋友可以提前預約哦!(攝影/魏宇雯)

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