【TraNews全球新聞記者顏永欽/彰化報導】
彰化縣花壇鄉是彰化八卦山脈沿線的一處鄉鎮,因為山坡地適合種植果樹,鄉裡面遍植各種水果,代表性的就有西施柚、柑桔、楊桃等,還有竹筍、楊桃、龍眼、荔枝等,也是全台最大的茉莉花產地,加上全台唯一的戴官帽土地老爺文德宮、茉莉花夢想館、紅磚窯觀光工廠等等,不但產業豐饒,人文歷史也十分豐富,尤其十月底起甜美多汁的西施柚「開採」,很適合安排一日深度旅遊!

▲花壇即將進入西施柚產季,十月底起就可以採柚子。(顏永欽/攝影)

十月底至十二月底是一年一季的西施柚產季,十分關心農民的花壇鄉長顧勝敏說,花壇的土壤和氣候很適合種植西施柚,不但個頭大可以重達三、四斤,而且肉質甜美多汁又耐放,是年底必吃當令水果,許多觀光果園也開放遊客享受採果的樂趣,很值得一遊。

▲花壇西施柚面積近二十公頃,品質優良甜美多汁。(顏永欽/攝影)

花壇西施柚種植面積約20公頃,像是「陳其生果園」就有40年歷史了,老闆陳信賢說,西施柚果皮很厚可以保水,因此果汁特別多特別甜,粉紅色的果肉賣相也很好看,而且採回家就可以現吃不必等,遊客若想採果可以免費入園,帶回家的西施柚則依當時價格秤斤計費。黃梅鄉果園也是產銷班成員之一,種了3分地的西施柚,現在也加種了帝王柑、沙糖桔等等,柚子果皮也加工製成酵素,目前柚子以零售宅配為主。

▲呂金樹的柑桔園開放遊客採果,須事先預約。(顏永欽/攝影)

而90多歲的老農呂金樹也種了三甲地的柑桔,園區管理得井井有條,遊客也可以到園區享受採果樂,呂金樹笑說因為好奇的緣故,所以什麼都想種,現在就有椪柑、茂谷柑、柳丁、桶柑和帝王柑、海螺、蜜柚甚至酪梨等等,12月起開放客人預約採果。


▲花壇是楊桃主要產地之一,鮮果或楊桃汁好吃也好喝。(顏永欽/攝影)

另外,廖昌塗和廖旭源父子分別經營楊桃園和番茄園,廖昌塗說山坡地水土保持好,適合種楊桃且甜度很高,客人現在至明年四月前都可以來採果;廖旭源則打造了花壇第一座溫室番茄園,以種植玉女小番茄為主,溫室可以防蟲害防天災果實比較健康,十一月就能開放採果了。

花壇楊桃的高品質少為人知,市面上許多楊桃汁專賣店,可都是到花壇來採購原料的,楊桃產銷班的農民許平就是個中翹楚,透過傳統醃漬楊桃的工序,以半年的時間發酵,煉出古早味楊桃純汁,依比例兌個開水喝,甜中帶酸的滋味真讓人想起小時候喝的正統楊桃汁味道啊!

▲位於虎山岩附近的山坡地是主要竹筍產地,爽脆的筍子怎麼料理都好吃。(顏永欽/攝影)

青農梁烽政則搭起溫室種小番茄,透過合理化施肥及環境控制,還引進熊蜂授粉,竟連續二年勇奪彰化小果番茄比賽冠軍,難怪番茄才種下就被老客戶預訂一空;後來他又加碼種植高經濟作物洋香瓜,2000株植苗每株只留1顆瓜,預計可完美採收6成,每斤售價200元但仍供不應求,而且掛保證一定甜的啦!

▲文德宮奉祀福德老爺,廟前的金元寶可以祈福求財。(顏永欽/攝影)

而「全台獨一無二頭戴官帽的土地公,傳說是清朝道光皇帝所封,每年元宵節還舉辦與京城相同的大型燈會「迎燈排」。此外,「茉莉花壇夢想館」是這兩年熱門的網紅打卡景點,原是老舊殼倉的外牆,彩繪成浪漫歐風香茉莉大道,站到繽紛小屋前面一拍,個個都是網美。館內陳售各種副產品,甚至入菜、入茶、入咖啡、入冰淇淋、製成餅乾等。

▲茉莉花壇夢想館是熱門的網美打卡景點。(顏永欽/攝影)

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