【TraNews全球新聞記者顏永欽/台中報導】

喜愛吃螃蟹的消費者有福了!台中星饗道國際自助餐趁著秋蟹肥美時節,一口氣推出12道世界各國不同風味螃蟹料理,道道無限供應吃到飽,想大快朵頤一嘗痛風系美食正是時候!

▲星饗道國際自助餐由主廚陳俊志領軍,推出螃蟹大餐。(攝影/顏永欽)

台灣人愛吃蟹,星饗道主廚陳俊志特別針對這道時令食材,研發了12道秋蟹料理,推出「蟹仔遊世界」,將台灣人特別愛吃的三點蟹變身為多國料理,從泰國咖哩蟹、法國香檳蟹、英國焗蟹到匈牙利紅椒蟹等等,甚至還為每位客人送上限量的現蒸活蟹,讓饕客們一次吃個過癮。

▲星饗道裝潢華麗時尚,食材多樣澎湃,是許多中部消費者打牙祭首選。(攝影/顏永欽)

例如國人較為習慣的口味「泰國風味咖哩蟹」,將濃厚的咖哩放入南瓜盅裡,南瓜的甜味中和了綠咖哩的嗆辣,讓咖哩醬變得更濃厚,搭配酥脆的法國吐司一起享用更對味。

▲匈牙利紅椒蟹。(攝影/顏永欽)

喜愛辛辣重口味的消費者,別錯過「香港避風塘蟹」,以乾辣椒炒到色澤紅亮、鮮香麻辣,吃起來香辣過癮;「法國火焰溶漿香檳蟹」則以鮮美的蟹加上香檳秘製醬汁,還有三倍起司的濃郁香氣,再用挪威魚子醬點綴其中,吃起來會「牽絲」喔!

▲法國火焰溶漿香檳蟹。(攝影/顏永欽)

還有愈吃愈開胃的「新加坡胡椒蟹」,乾式的胡椒蟹香辣有勁、香氣逼人,最適合搭配生啤酒享用;其他如新加坡辣椒蟹、匈牙利紅椒蟹、江蘇乾燒茄汁蟹、日本海味鮮蟹粥、英國奶香檸檬焗蟹、廣東金沙香酥蟹、日本蟹肉壽司、台灣古早味白玉蟹等等,12道蟹料理嘗遍各國蟳蟹滋味。

▲英國奶香檸檬焗蟹。(攝影/顏永欽)

此外,星饗道自助餐晚餐時段再加碼,現場每人再送上1隻現蒸活蟹,以最新鮮清甜的烹調方式,讓客人吃到最原味的海蟹美味;另亦有多種用餐超值優惠,好友家人慶生,3人同行壽星獨享5折或一同享9折;70歲以上長輩全面5折。

▲每位用餐消費者可獲贈現蒸三點蟹一隻。(攝影/顏永欽)

電話:04-2706-1618,地址:台中市西屯區福星北路18號

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