【TraNews全球新聞記者顏永欽/台中報導】
以「創意料理」聞名的台中印月餐廳,近來投入外帶及外送市場,不但有經典菜色餐盒,還有適合家人聚餐的套餐組合,許多在印月熱賣的招牌餐點如藝術烤鴨、上海菜飯、川式水煮魚等等,現在都可以帶回家裡或辦公室輕鬆吃!

▲印月餐廳強打經典菜色套餐、餐盒外賣,引起饕客關注搶購。(圖/印月)

將上海菜色作為基調,發展出印月獨有的印月創意東方晏,菜色中融合了日本懷石概念、製法與料理精神,並將法式料理的擺盤美學,巧妙的融入器皿之中,增添了用餐的趣味性。精緻的餐盤器皿乃由主廚們遠至日本、上海景德鎮、德國精心挑選,多樣的造形及配色,提升了品味美食的質感與藝術性

而印月裝潢特色在都會叢林中更是一大特色,特別打造的竹林甬道、印月琉光─透過甬道讓心情沉澱,進入空間狹小入口後豁然開朗,有一種大隱隱於市的感覺,大量穿透性的空間感及挑空是視覺上的奢華享受,以大量的玻璃、鋼構、水泥營造出簡單又前衛的風格。

▲烤鴨套餐有饕客最愛的藝術烤鴨和經典小菜,1480元就吃得到。(圖/印月)

此次推出的餐盒共有7款,包括銷魂燒鴨、神品豬腳、陳麻婆牛肉等,自取價只要150元~280元;清蒸鮮魚大蝦+五香肋排的頂級頭等艙海陸餐盒,自取價280元就能嘗到大廚特製的海陸美味,特別的是還附湯品或手沖咖啡十分貼心。

另外,最為饕客喜愛的烤鴨也有提供兩款外帶服務,包括「四人居家烤鴨二吃套餐」,自取價1480元,不想外出,也可點選1680元外送到府服務。「酥脆烤鴨四人吃飽包 」內容也括主廚風味特色小品2品、藝術烤鴨-世界拼圖片皮鴨、自家手作醃蕃茄蒸鮮魚、經典上海菜飯、揚州名菜香根干絲、翠綠蘭花炒野菇、30日熟成酸蘿蔔煲鴨架等。

▲銷魂燒鴨餐盒180元,吃飽也吃巧。(圖/印月)

另一款「出汗防疫烤鴨四人吃飽包」則有主廚風味特色小品2品、藝術烤鴨-世界拼圖片皮鴨、正川式水煮魚、花東精選白米飯、成都陳麻婆豆腐、小農老譚手製臘肉高麗菜、30日熟成酸蘿蔔煲鴨架等。四人居家烤鴨二吃套餐每日限量20組,開賣至今每日售罄,而好食餐盒更是每日銷售上百盒,3公里滿3個餐盒即可外送,在家嘗美食現在最輕鬆!

▲海陸大餐、燒鴨、麻婆豆腐、豬排和雞腿等盒餐,每天都可以選購不同菜色享用。(圖/印月)
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
電 話:04-2251-1155
地 址:台中市西屯區市政北一路168號

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