下午茶時間,來份色味俱佳的「水果冰淇淋鬆餅」,開啟美食饗宴吧!(攝影/江念慈)

酷熱的夏天,讓人時常想吃冰消消暑,一解艷陽高照的熾熱,降低讓身體拼命出汗的體溫,在台中市大墩二十街中,有一充滿南美洲風情的複合式餐廳,「咖萃cafe’ con leche」,寬敞舒適的空間,藍白色系的裝潢,讓人一進到店裡就感到十分暢快,彷彿與燠熱的天氣隔絕了一般。

店內擁有多樣化的餐點,其中這道「水果冰淇淋鬆餅」下午茶套餐相當吸睛,份量十足的鬆餅和新鮮豐富的水果及三球巧克力冰淇淋,一同呈現出色味俱佳的下午茶餐點。在鬆餅上灑上一些糖粉,酥脆的外皮,鬆軟的內餡,吃起來並不會太甜,反而輕易就會愛上這口感,讓人不斷對鬆餅讚不絕口,就算不添加蜂蜜或鮮奶油吃起來也相當美味。一旁還有多樣的水果和杜老爺巧克力冰淇淋可以做搭配,大方的在餐點上呈現,提供顧客多種吃法,感受鬆餅在不同吃法的搭配下,產生出的火花。將鬆餅放上些許濃郁的巧克力冰淇淋及新鮮水果,淋上一些蜂蜜,沾點鮮奶油,再一口咬下,冰涼酸甜的幸福滋味,真是一道在夏天中,不容錯過的下午茶套餐啊!

除此之外,奶酪也是店家純手工製作,淋上選用當季水果下去熬煮,店家手工特製的天然果醬,不僅吃的到水果的顆粒,酸甜的滋味更是觸動味蕾,令人驚艷。熱的鮮果瑪黛茶喝起來口感相當溫順,真材實料利用多種香草及水果乾沖泡,清新的花果香,喝起來微酸順口的滋味,讓人放鬆身心。

目前經營一年多的「咖萃cafe’ con leche」,以平實的價格,提供顧客眾多餐點的選擇,不論是想吃下午茶或是其他餐點,都是一個很不錯的選擇喔!(攝影/江念慈)

 

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