【TraNews全球新聞記者蔡聰挺/新竹報導】
目前正是甘藷盛產季節，竹東地區農會攜手新竹縣政府於2021年12月19日在竹東雜糧產銷班旁的稻田舉辦2021竹東地瓜節，依舊吸引上千人次參與活動。本次竹東樂活田園之旅以漫遊田園為主軸，有焢窯、挖地瓜、撿雞蛋等親子農事生活體驗外，現場還有趣味的泰雅原住民生活遊戲及農產品展售，相當多的民眾全家一起體驗農事生活的樂趣。
活動現場除焢窯、農產品展售、家政班美食販售、公益攤位之外，以稻草手工堆砌的田間會客室、向日葵花海製作花型栱門、小森泰雅等等佈置給賓客留下滿滿回憶美照，小朋友們也在稻草堆攀爬，玩得相當開心。更有多項DIY體驗。
新竹縣副縣長陳見賢說，竹東地瓜節已成為竹地區的重要節慶，在地甘藷採用台農57號品種，種植面積達32公頃，2021年預估可收穫400公噸以上的優質甘藷，產值兩千萬以上，由雜糧產銷班研究、栽種，口感相當的棒，天然有機是最好的食材，希望大家多多採購，支持送辛勤的農民。特別是在會場看到有些家庭帶着長輩來參加，非常溫馨而讓人感動。希望竹東區農會每年能夠繼續辦理，新竹縣政府絕對支持，也建議未來停車場能規畫更好、更便利，讓更多民眾能够參加。
竹東台農57號甘藷特色在鬆、綿以及香甜口感，適合烤或蒸熟食用，竹東雜糧產銷班表示，班員們種甘藷時都不用農藥，要讓人吃健康、吃安心，也因為如此，竹東雜糧產銷班的甘藷深受消費者喜愛。
新竹縣政府農業處說，由於甘藷的生長發育與土壤肥力關係密切，所以竹東地區利用一期水稻收割後的肥沃土地，由竹東圳引進頭前溪灌溉用水進行甘藷的種植。每年3、4月農民便開始挑選外型飽滿、漂亮的甘藷馴化種苗，7月底再把苗株移植到田裡，至12月中旬即可採收。
竹東地區農會表示，2021年焢窯活動數量限定共70組，一開放報名就秒殺，反映依舊非常受到民眾喜愛，感謝民眾熱烈參與報名，雖然疫情趨緩，為了讓大家安心，所以2021年組數減少30%，加大組別間的空間，也隨時提醒民眾注意防疫措施。
