【TraNews大台灣旅遊網全球新聞/記者劉立文彰化報導】
2023花壇鄉農會的茉莉花產業推廣活動 – “世界茉莉盛典”,預計於7/7(五)至7/8(六)在茉莉花壇夢想館盛大開展。特以無毒茉莉的五感體驗為主打,提供豐富元多的互動單元,包括異國食典手作DIY、空靈鼓敲奏茉莉花歌曲、品茉莉咖啡及日式茉莉茶席、一飲涼夏茉莉輕酒精特調,以及感受茉莉芳療體驗等等。不僅如此,為了增進觸感體驗,今年更推出三大茉莉異國食典手作DIY活動,於專業講師的引導下,指導民眾將茉莉花的優雅芬芳與法式檸檬塔、日式和菓元素相融合,讓參與者能親身感受茉莉花產業的創意與魅力。
花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示,農會一直將食品安全與食農教育視為推廣無毒茉莉的核心價值。今年特別策劃的茉莉五感體驗活動,能讓參與者更深入的感受茉莉花的優雅芬芳,期待透過茉莉花壇夢想館將茉莉文化和特色廣傳,提升其國際影響力,並推動產業的可持續發展。今年更與一年一度的花筍節同步舉辦,這兩大節慶將為參與者帶來更為豐富且多元的體驗。今年主舞台區就首次推出茉莉金萱啤酒王、竹筍肉燥飯大胃王競賽,更將提供許多創意的竹筍料理,用筍頭製作的車輪餅、筍身切成條狀再炸成薯條的模樣(大人小孩都愛吃)、還有冷筍、竹筍香腸,剩下的筍塊還能煮成竹筍肉燥飯,整條竹筍都不會浪費,鄉長顧勝敏及總幹事顧碧琪攜手邀請全國民眾暑假就一同來花壇茉莉花夢想館參與五感體驗嚐美食。
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