在這與時間賽跑的時代,為了方便有許多人都喜歡將食物拿在手上,可是有的份量太少或是吃完沒有什麼飽足感,所以飯捲是不錯的選擇之一。
位於永興街的法愛韓式海苔飯捲,有葷食及素食的飯捲,像是男生及重口味的顧客會喜歡的黑胡椒燒肉跟泡菜卡啦雞,還有女生喜歡的蘆筍蔬果沙拉,大份量的飯捲還能讓胃口較小的顧客吃兩餐。
溫熱軟Q白飯打底後,特製醬汁噴在飯上,在鋪上滿滿的配料,再用韓國海苔將其捲起來,捲起來這看似簡單的動作,可是需要手的巧勁,才不會因為太鬆或太緊影響整體的口感,每個人喜歡的口味不同,所以還有許多的口味等你來嚐試看看。
台中美食系列報導(攝影/黃驤)