【TraNews/洪榕台南報導】林百貨首度邀請同樣為2014開幕的台南晶英酒店法籍甜點行政主廚羅倫(Delcourt Laurent) 開發甜點禮盒,悉心打造了林百貨”林時光鳳梨餅” ,主廚羅倫Laurent在記者會上表示他非常高興可以為林百貨打造特色甜點,特別以南法經典鄉村甜點(basque pie)為概念,結合台南關廟鳳梨內餡以及純正法式的傳統作法,象徵著台灣從昭和時期學習歐化,到21世紀新林百貨從傳統到現代的縮影,帶著歷史的甜酸滋味讓您愛不釋口。
林時光 鳳梨派有三種吃法,以常溫吃,品嚐原味最經典 ,冰鎮之後吃,在炎熱的夏天最消暑,雙重口感,切開加熱搭配香草冰淇淋,口感最豐富,每一塊鳳梨派都是自晶英酒店甜點坊手工生產,美味而實在。
林時光鳳梨派(6吋) 訂價680元,
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