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米塔集團『Mita CAFE BISTRO』歐式飲食文化極致饗宴

【TraNews全球新聞記者蔡聰挺/新竹報導】

米塔集團台灣在地餐飲事業,秉持著提供安心健康的宗旨、以永續經營的理念,致力於新品牌、產品研發、營運與組織創新。旗下擁有14大品牌,跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、美式排餐、手感烘焙、黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市。

 

米塔集團設於新竹遠東巨城購物中心B1的「Mita CAFE BISTRO」店面。(圖片/米塔集團提供)

「Mita CAFE BISTRO」為米塔打造歐風料理All Day Dining的概念,進駐 以「生活專門店」定位的city’super,享用義大利麵、燉飯、五星主廚排餐,從輕食、開胃菜及沙拉,手工精緻甜點,餐點選擇豐富,美味不設限也不限食。

 

「Mita CAFE BISTRO」吸引人之處,不僅僅因為食物本身的美味,也滿足消費者追求高質感的餐點、時尚舒適的歐式用餐空間,美食與環境氣氛融合打造味蕾與視覺的繽紛饗宴。讓消費者不用出國也能享受歐洲飲食文化的情調與魅力,要給現代忙碌的生活中,可以慢慢地享受美食、感受生活放鬆的喜悅。

「Mita CAFE BISTRO」不僅僅因為食物本身的美味,也滿足消費者追求高質感的餐點、時尚舒適的歐式用餐空間,美食與環境氣氛融合打造味蕾與視覺的繽紛饗宴。

『Mita CAFE BISTRO』堅持選用新鮮食材,強調食材的原味,烹飪出食材天然美味且健康無負擔。每一道料理的食材都選用當日產地直送,只有新鮮才可以呈現食材本身最純粹的美味。法式燉飯系列,推薦經典『馬德里德腸海鮮飯』選用太平洋海大蝦、紐西蘭淡菜、德式香腸、綜合炒菇,搭配主廚特製蕃茄醬汁大炒拌炒,將食材與米飯煨煮入味,呈現最道地的風味,色香味俱全;另有初心私房麵系列,皆選用特選食材拌炒後加入主廚特製醬汁烹煮,麵體吸附高湯與食材的精華,入口鮮味飽滿、濃郁且層次感受豐富,價格高貴不貴。

 

主廚料理主餐系列,首推『濕式熟成翼板牛排』:嚴選美國CHOICE等級,取自牛肩胛部分的翼板,肉質細緻油花分布均勻,鮮美多汁口感極佳,主廚大火炙燒鎖住肉汁,原始濃郁的肉香甜味。『香煎蒜香比目魚排』:嚴選頂級格蘭陵北海比目魚,油脂均勻豐厚,肉質鮮美細緻,抹上蒜酥香煎上色,滿滿海味與蒜味的完美結合,多重口感另人難忘,將味蕾享受昇華到極緻。『獨享下午茶』系列,法式精緻甜點搭配精選飲品,療癒身心ALL THE TIME。

 

開幕期間限定優惠,數量有限,送完為止。2021年11月29日-12月3日指定主餐『買一送一』,每日限量100份,凡點『炙燒香蒜牛排』即送『主廚辣雞義大利麵/奶油菇菇義大利麵』乙份。11月26日起單筆消費滿500元,送500元品牌商品優惠券組,數量有限贈完為止。2021年11月26日-2022年1月30日凡消費打卡贈「香酥脆薯」乙份。

東遊新竹風城 http://300.tw.tranews.com/

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