【TraNews全球新聞記者顏永欽/台中報導】
澎湖不但是夏天最熱門旅遊景點,海鮮美食更令人回味無窮,中部消費者不必遠赴澎湖也能嚐到最新鮮的海產美食,透過阿秋大肥鵝主廚團隊巧思妙手,端出數十道海鮮料理,不但可以大啖澎湖海鮮,也可趁著88父親節請家人享用海鮮大餐。▲阿秋大肥鵝海鮮樓推出澎湖美食海鮮季,澎湖縣長陳光復(左四)、阿秋董事長廖豊民(右五)、副縣長林皆興(右四)一同出席推廣。(攝影/顏永欽)
以海鮮聞名的澎湖,海域離島擁有琳瑯滿目的特色海產,台中知名餐廳阿秋餐飲事業透過澎湖縣政府旅遊處、漁港漁產品產直銷中心及農漁局協助,從產地到餐桌嚴格把關,將最道地的澎湖在地美食引進餐廳;澎湖縣長陳光復與副縣長林皆興等人也特地前往位於市政南一路的阿秋大肥鵝海鮮樓,與阿秋董事長廖豊民一同推廣海鮮美食。▲澎湖海膽滋味鮮甜,阿秋可供應至少2萬顆。(攝影/顏永欽)
阿秋「澎湖美食海鮮季」活動,餐廳主廚研發幾十道的精緻美食菜餚;鮮魚、小卷、龍蝦、石蚵、海菜、海膽通通現點現做,特別的是,澎湖突破海膽養殖技術,每年可提供10個月份的海膽,而且物美價廉,在阿秋的水族箱中隨時可現點現做吃到尚青的鮮甜海膽。此外,餐廳附設的「阿秋海鮮市場」更推出澎湖伴手禮專區,消費者可現場選購帶回家烹煮享用。▲海鱺魚肉質鮮嫩,可吃到原味口感。(攝影/顏永欽)▲龍蝦肥美,新鮮生猛。(攝影/顏永欽)
另外,針對父親節宴客市場,阿秋大肥鵝健康店特推出8800元10人份、阿秋大肥鵝海鮮樓推出10800、12800元10人份的澎湖桌宴,除了常見不可或缺的生猛海鮮大菜,還有老饕最愛指定澎湖海鮮;促銷期間電話訂桌預付訂金,來餐廳聚餐特別送給父親「精美禮品組」自信帥氣的貝雷帽及養生冰釀銀耳組。▲阿秋大肥鵝海鮮樓水族箱內生猛海鮮眾多,更有許多來自澎湖的活海產。(攝影/顏永欽)
即日起~9/3凡於店內消費用餐;內用、外帶、購買澎湖季商品或海產品滿2000元就可現場抽「歡喜抽抽樂」;大獎可獲得『澎湖海鮮季/再來一桌』(價值8800元/桌)。