位於台中南區大慶街的義式料理店，老闆特地將店名取為「美味的想念」，因為想讓顧客吃了還想再吃，不吃會想念。

老闆堅持店裡所有的料理、醬汁都是自己手工製作，不使用料理包，要做「自己也敢吃的食物」，才可以賣給客人，因為老闆說，現在有許多的店家，都使用太多的添加物，對健康不好，所以店裡的餐點都是現點現做，新鮮供應，所以請到餐廳用餐的客人，需要有點耐心稍等一下。

另外老闆也喜愛開發新料理，使用新鮮水果入菜，夏天是用當季的芒果以及老闆特製的「爽麵」，在炎熱的夏天吃起來，不會讓人有油膩的負擔，是店裡的招牌；現在則有黑豆藥膳雞肉煲，黑豆是使用黑豆酒的黑豆下去做料理，非常特別，也很適合在冬天進補的一道湯品。值得一提的是草莓入菜，當草莓季來到時會推出，想要嘗鮮的客人歡迎來嘗試。

喜愛店裡餐點的客人，也可以購買老闆手工特製的XO醬回家，或當伴手禮送親朋好友都很適宜喔！