位於台中西區的Veganday Cuisine，餐點使用植物性非基因改造的食材，不僅希望能減少地球環境的汙染，還能將健康的餐食推薦給消費者。以不汙染地球與不傷害動物的方式生活，提倡蔬食抗暖化，將這個想法推廣出去，讓更多人去了解。

餐廳牆壁以白色為底，環境以綠意、環保為主，給人放鬆心情的氣氛，店內以綠葉襯托白色的牆，有一種大自然地舒爽，煩惱瞬間消失，讓消費者在舒適的環境好好地用餐。另外店裡除了有沙發座椅區可以較多人一起用餐外，也有吧台座位提供喜歡單獨用餐的朋友一個私人的用餐環境。

有相同理念及喜愛蔬食餐點的朋友可以到Veganday Cuisine，在舒適地用餐環境，享受健康的餐點，真是兩大享受！另外，Veganday Cuisine也有提供活動包場及蔬食外燴的服務，有興趣的朋友可以到場詢問。（攝影／田世融）

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