Raven是一種鴉屬鳥類─「渡鴉」，牠在北歐神話中有創造力的意思，會竭盡所能去達到目的，老闆也希望餐廳能夠像渡鴉一樣，想辦法給予客人好的用餐環境，將最好的樣貌呈現給客人，所以才將店名取名為「Raven coffee」。

進入店內，燈光明亮，空間寬敞，一、二樓都有提供用餐，且二樓有提供包場服務，若有公司或是大型團體皆可提前預約，若無人包場就會提供給其它客人用餐；餐廳的一樓共有兩排吧檯高腳椅區，櫃台旁則有今日甜點及小點心供客人參考，甜點及點心都是依現場櫃台櫥窗上的為主，每日會有所不同，當天售完就沒有了喔！雖然餐廳沒有過多的裝飾，但簡單的色調，配上暖黃色的燈光，給人一種典雅、氣質的感覺，到了二樓，除了雙人桌椅，還多了沙發桌座椅，一大片落地窗，陽光直灑進來，給人滿滿的元氣。

這間位於台中西屯區福星公園對面的「Raven coffee」，除了有好的用餐環境，還有擄獲許多少女的蛋糕甜點、不同風味的香醇咖啡及擁有完美漸層的漂亮氣泡飲，店內除了內用及外帶外，還有提供外送服務，若有喜歡跟朋友一起享受午後時光，「Raven coffee」會是你不錯的選擇。（攝影／田世融）

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