【TraNews全球新聞記者劉立文／雲林北港報導】有粉紅超跑之稱的白沙屯媽祖北港進香起駕囉！於辛丑年４月１１日晚上２３點４０分出發，將於１６日抵達北港，且於１９日下午２點４５分回宮，來回徒步約４００公里，每年都會吸引非常多的信徒們隨行在媽祖身邊進行徒步至雲林北港進香。

４月１６日是白沙屯媽祖抵達北港的日子，此時也是北港最熱鬧的時候，整個北港幾乎是人山人海，而且隨處可見很多免費提供的餐點與香客結緣，這其中多年來深受信徒喜愛的滄發麻油雞則幾乎是首選。

在北港媽祖廟旁的巷子內有一家５０幾年老店的滄發油廠，每年只要是白沙屯媽祖來北港進香，老闆夫妻們就會準備很多的麻油雞來請參加進香的信徒們享用，十幾年來內行的信徒們都會相約聞香而來喝一碗這補充元氣的麻油雞。

滄發油廠老闆娘阮玉蘭表示，她是從越南遠嫁過來的，離鄉背井的她很感謝白沙屯媽祖的庇佑，讓她能家庭幸福、生意平順興隆，也將自家生產品質穩定的黑麻油來煮麻油雞與信徒結緣，從第一年的無人問津到現在幾乎是秒殺，幫忙的志工也越來越多，也很感謝大家無私的幫忙，才能讓這個活動不斷的擴大，她也歡迎有興趣加入志工的可以聯絡她，因為真的太缺人手了。

每年只要是媽祖要抵達北港的這一天，從一早開始，大家就忙著沖洗土雞、洗菜、切菜，幾乎是沒有停歇，但是大家都忙得很開心，接著就會陸續的煮好麻油雞，信徒則是一波一波的湧進，只見大家吃得很開心，滄發油廠團隊們也就都開心了。

今年４月１６日如果您也有來參加白沙屯媽祖進香到北港來，不仿在參拜完媽祖後，轉進廟旁的巷子內嚐嚐這老店油廠的麻油雞，或許您也會一吃成主顧喔！（圖／滄發油廠提供）

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