【TraNews全球新聞記者蔡聰挺/新竹報導】
新竹縣獨特的「九降風烏魚子」，2021年受到暖冬影響，產季將延到11月初，加上近年漁民年齡老化，產量從約12萬尾驟降到6萬5千尾左右，為帶動烏魚行銷，新竹區漁會輔導烏魚產銷班在後疫情時代，推出線上網購平台，同時打造專屬的品牌「九降金品」烏魚子，讓民眾上網便能買到地產地銷的美味。詳情請上烏魚產銷班官網。
2021年11月1日新竹縣政府、竹北市公所、新豐鄉公所、新竹區漁會在竹北拔子窟的福樂休閒漁村舉辦「九降金品，烏金上線」記者會，漁業署副署長林國平、新竹縣長楊文科、新竹區漁會總幹事童錦杰拿起成熟的烏魚向民眾預告2021烏魚產季即將開始，並共同為九降風烏魚子行銷代言。漁民並現場示範，由烏魚取出鮮黃的烏魚子的過程，讓大家對熟練的手法驚歎不已。
新竹縣楊縣長現場認購200盒「九降金品」，以實際行動支持新竹漁民時表示，台灣烏魚能夠活動的最北邊就在新竹，加上九降風氣候，是全台天然條件最好的，孕育出獨特風味烏魚子，曾獲得全國十大金鑽烏魚子及優質烏魚子兩項大獎，是新竹縣最佳的伴手禮之一，2020年受疫情影響，實體銷售與活動都有大幅的下降，2021年特別推出電商平台，歡迎全國鄉親多多挺漁民，上網訂購「九降金品」烏魚子。
漁業署林副署長表示，不只是烏魚子，烏魚的魚體「烏魚殼」也十分美味，加上新竹米粉料理-烏魚米粉湯，更是一道冬天必嘗的美味佳餚。之外還可以作出多種美味料理，營養豐富。是一種優質的食材。
新竹區漁會童總幹事指出，烏魚的養殖是一項高風險的產業，每條烏魚養成需3到4年之久的時間，近年漁民年齡老化加上銷售價格，影響漁民養殖意願，有的改養或混養殖白蝦、台灣鯛、黑雕等，不過總產值不變，一年約達一億以上。
烏魚養殖班班長許豐立指出，九降風烏魚子獨特的美味，也外銷到日本等國家，為讓台灣的民眾能購買到原產地最新鮮的烏魚子及周邊商品，2021年新竹區漁會建立線上購物網站，並打造專屬的產銷班品牌，除製作介紹本區獨特風光與烏魚故事的品牌形象影片，民眾可透過影片中的互動遊戲可以獲得折扣碼，盼吸引更多人來購買。目前台灣市面上的烏魚子只有約20%是在台灣生產的，其中只有2.5%出自新竹，所以能够吃到新竹生產最佳品質的烏魚子更不易，而且每年只有一次，要好好把握機會。
