這間位於西屯區的「咖萃cafe’ con leche」，店裡風格偏南美洲風，裝飾品大多以英倫風與建築風格做搭配，為了讓客人在用餐時不會覺得有壓迫感，老闆決定不改變餐廳天花板原本的構造，只增加一些裝飾，目的是希望讓客人到「咖萃cafe’ con leche」用餐能感覺到寬敞舒適。

進入店裡，吸引人的是牆壁上的地圖，上面標註了一個個紅點，讓人不經猜想紅點代表的意義為何，透過老闆的說明，才了解原來紅點標註的是咖啡的產地，由此可知，老闆對於咖啡真的情有獨鍾，不僅地圖標示咖啡產地，就連店內許多裝飾都與咖啡相關，例如，一踏進店裡左邊的吧台上放了各式各樣煮咖啡的器具、店內黑板上畫滿所有咖啡飲品的圖像MENU，還有出餐口也裝飾著不同國家的咖啡圖框，讓進入店內的客人透過店裡裝飾去了解咖啡。

店內約40個座位，每個區域都有提供充電的插座跟免費WIFI給客人，對客人來說是貼心的服務，除此之外，店裡沒有限制用餐時間，讓客人享受餐點更愉快。舒適的用餐環境，沒有時間的拘束，還有美味的餐點與道地的咖啡，不妨帶著朋友、家人一起到「咖萃cafe’ con leche」享用餐點吧！（攝影／田世融）

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