【TraNews全球新聞記者顏永欽／台南報導】
台南400年了！古都台南處處洋溢著濃厚的舊時代氣息，不論是見證歷史的全台首學、安平古堡，或是穿街走巷尋訪的廟宇古蹟、隱身巷弄的歷史老宅，還是傳襲至今的美食小吃，在在見證著時代的變遷和進步；為了分享台南400年的喜悅，台南市政府推出一系列的「臺南400年」活動，邀請國內外遊客一起見證400里程碑。
▲追尋台南400年，安平古堡是探訪重點。（攝影／顏永欽）
400年前的1624年，標誌著台灣正式加入全球大航海時代的行列，也是「台南與世界一起、互相交陪（Kau-puê）」的開始，2024年將是400年歷史承先啟後的展現，同時市府精心規劃「台南400年」主視覺系統，邀請台南出身的設計大師李明道Akibo操刀設計，視覺元素取材西拉雅族十字繡、熱蘭遮城、歷史建築、人文景觀、自然生態，從歷史元素與在地特色中，發想出全新屬於台南的氣味。
▲大南門保存完華開放參觀。（攝影／顏永欽）
▲神農街充滿歷史氣息，展現愈老愈美的風華。（攝影／顏永欽）
而有別於承先啟後的台南新氣味，想探尋台南400年延續至今的氣息，莫過於悠遊老城中，從歷史古蹟、宮廟寺院、巷弄老屋、庶民美食中一一探訪，兩天一夜的行程，稍能窺得台南古都之美。
．安平追想曲
追尋「台南400年」，怎能錯過這處台南地標景點「安平古堡」？每逢假日古堡大街小巷擠滿人潮，尤其安平老街小吃美食和伴手禮令人目不睱給，不過這些遊程還是以安平古堡為中心點輻射而出；古稱熱蘭遮城(荷蘭語：Zeelandia)的安平古堡是荷蘭人1624年所建，是台灣最早的要塞建築，後來鄭成功驅走荷蘭人居住於此，有了王城的稱號，也因為當時所在位置名為「大員」，大員台語發音很像「台灣」，因此安平古堡也有台灣城的稱號。
▲這片台灣城殘蹟是真正的歷史遺跡。（攝影／顏永欽）
▲園區保留數座大砲，供遊客追想當年戰事。（攝影／顏永欽）
園區最為人熟知的是重建後的安平古堡瞭望塔，然而古堡前方外城南側城垣的65.8公尺磚牆殘壁、內城半圓堡壁古井，才是真正台灣城殘蹟，也是見證台南400年的歷史痕跡，整座城牆是以糯米汁、糖渣、蚵灰殼和成泥，並以紅磚砌成，也曾為加強防禦而增建加厚，遊客不妨細細品賞懷想400年前的荷、鄭相爭於此的戰事。
▲站在古堡建築遠眺，居高臨下想象荷鄭相爭。（攝影／顏永欽）
．大南門甕城
曾經城池環繞、城門拱衛的台南，歷經時代變遷，曾有的5座甕城(半月城)如大南門、小南門、大北門、小北門、小東門，如今僅存大南門（寧南門）屹立不搖；進到大南門，可以看到為加強城堡或關隘的防守而設計的「甕城」，在城門外修建如甕的半圓形或方形的護門小城，門內有門且內外門不對稱，可阻絕敵人也具防守效果，如今是遊客憑弔懷想和拍照打卡的景點。
▲大南門保存尚稱完整。（攝影／顏永欽）
▲城門內甕城大有「甕中捉鱉」之意。（攝影／顏永欽）
．永樂町鼓茶樓聽答嘴鼓
台南市小巷弄內永遠不缺令人驚喜的事物。中西區宮後街窄小的巷子裡，就有一棟建於1878年（光緒4年）的連棟街屋，閩式三進二落店住合一，光是三個世代（清─日─民初）的建築元素就十分有看頭；而今成為享用在地食材鄉土美食及欣賞文化展演之所，遊客邊吃著虱目魚、筍干排骨，邊聽逗趣民俗表演說唱台南歷史典故，彷彿回到早年茶樓聽人「答嘴鼓（鬥嘴）」的趣味場景。
▲永樂町鼓茶樓充滿古風。（攝影／顏永欽）
▲現場說唱表演逗趣吸引人。（攝影／顏永欽）
樸實無華卻又古意十足的舞台，拾級而下的座位安排，讓客人可以邊用餐邊看表演且毫無阻擋，表演有說書、說茶、說菜等，說學逗唱和亂打秀樣樣來，故事中融入府城歷史和傳奇人物、在地美食和民俗典故，例如鄭成功與台南小吃、台南發展片段的「金時光」等等；而供應的料理則有午茶、熱茶和套餐，例如古香虱目魚、鼓茶Q麵、蔗香筍干排骨和工夫茶食等，或是烏龍、紅茶、氣泡飲、蛋糕甜點等，假日中午常態演出，平日須預約，亦可選購「套餐+表演+導覽」套票。
▲古早味菜色色香味俱佳。（攝影／顏永欽）
．五條港歷史散步夜遊趣
走訪巷弄街道，最能「聞」到府城歷史的味道！不知道該到哪兒探尋老台南的話，不妨參加免費的「台南散步導覽」活動，由專業的導覽解說志工帶著你穿街走巷，尋訪舊時台南味。目前共有孔廟、赤嵌、安平、藝文，以及五條港舊城漫遊，尤其五條港還分為日光線和星光線，若是不想曬太陽，星光線夜遊是不錯的選擇。
▲神農街是年輕人最愛逛的老街之一。（攝影／顏永欽）
▲夜遊巷弄水仙宮令人驚豔。（攝影／顏永欽）
五條港從海洋因淤泥堆積而成，曾是當年老城區的重要經濟地帶，有著熱鬧的商業街道、雄偉的宗教建築、流傳至今的做16歲等傳統活動，海安路、神農街、西市場等等都是看盡繁華歲月的見證者。在志工帶領下，一路走訪神農街，古老的屋舍和文創小店林立，承舊啟新好逛又好拍；接官亭石坊遙想當年文武宮員至此情境，熱鬧的西市場、優美的看西街教會、還有隱身市場裡的三級古蹟水仙宮；若是時間允許，順道逛逛佛頭港景福祠看看有石碑記載的清朝台灣最早檳榔攤，專司斷案的開基包公廟，還有台南府城大西門遺址及原金同城商行舊址，台南的夜晚，不是只有夜市和車水馬龍，也有靜靜流淌著的時歲月。
https://www.twtainan.net/（台南旅遊網／台南散步導覽）
▲夜晚的老街別有一番風味。（攝影／顏永欽）
▲看西街教會充滿洋式風情。（攝影／顏永欽）
．台南大員皇冠假日酒店
若是想感受台南400年的時尚魅力，鄰近安平古堡的「台南大員皇冠假日酒店」是住宿的首選，大員皇冠去年是唯一五星級酒店入選空間布置，在大廳置入台南400年視覺，包括大廳3座移動式透明電梯，分別以武廟的紅、藍晒圖的藍、鳳凰花的橘，搶眼的3色視覺妝點，瞬間變成目光焦點。此外，大廳魚簍也安裝了6盞投射燈，色彩鮮豔的台南400年圖騰投射在地面上，耀眼奪目，讓旅客忍不住佇足欣賞，也提前為台南邁入400年的系列活動暖身。
▲大員假日皇冠酒店外觀氣派。（攝影／顏永欽）
▲大廳魚簍意象展現安平海港之美。（攝影／顏永欽）
今年酒店則是研發多項以臺南400年為視覺的紀念品，要送給入住的旅客，推出「見證台南400年住宿有禮」住房專案，即可獲得「台南400濾掛咖啡禮盒、舉杯歡慶啤酒杯禮盒、台南古蹟限定成功啤酒2瓶（喝酒不開車）、台南市古蹟觀光旅遊門票2張」，透過各種意象帶著遊客穿越古今體驗台南400年豐富多彩的魅力。
▲大員皇冠積極參與台南400年活動。（攝影／顏永欽）
▲房型寬敞舒適，面西房型可欣賞溼地及夕陽美景。（攝影／顏永欽）
