【TraNews全球新聞記者顏永欽／台中報導】
疫情趨穩，不斷有新餐廳投入消費市場，台中逢甲商圈全新吃到「HOME日式燒肉放題」5 / 24開始試營運起至5 / 31推出四人同行一人免費，來自日本、加拿大、澳洲等進口高級海鮮和肉品食材無限放題，十分適合喜歡高檔精緻食材又想荷包無負擔吃到過癮的消費者。
▲「HOME日式燒肉放題」食材新鮮高檔，適合聚餐吃過癮。（攝影／顏永欽）
同時，為了確保消費者吃得安全，即使防疫措施已經鬆綁，HOME燒肉店經理施榮科表示，店內依然固定時間消毒，並提供酒精供手部消毒，同時店內座位設計間格也符合規定，另外也增加了QR Code點菜零接觸服務，盡量減少人與人之間的接觸，以降低感染風險。
▲頂級食材如北海道大干貝、生蠔、澳洲和牛等應有盡有。（攝影／顏永欽）
施榮科指出，HOME燒肉在台中已有兩家分店，包括南屯永春東七路和台中綠園道，以日式炭火燒肉為主題，由於深受消費者喜愛，第三家預定於5 / 24在台中逢甲河南路二段試營運，寬敞舒適的用餐空間充滿日式風情，可容納37桌180餘位客人。
▲不同價位食材各異，不過都物超所值CP值超高。（攝影／顏永欽）
餐廳最大特色在於雖是吃到飽，但一改消費者對「吃到飽無好料」的刻板印象，食材皆由產地直送，而且能嘗到許多高檔食材，例如油花均勻口感極佳的澳洲和牛，還有日本大生蠔、鮮甜的干貝、西班牙的伊比利豬、加拿大無污染的柳葉魚等等，搭配哈根達斯冰淇淋吃到飽和飲品無限享用，CP值非常高。
▲餐廳裝潢新穎具日式風格，下吸式抽風讓客人不會聞到油煙味。（攝影／顏永欽）
燒肉價位分為599元、799元和989元；適合小資族享用的599元就能吃到牛五花、澳洲牛板腱、HOME切黑牛、美國牛堡排等，海鮮類白蝦、鯛魚下巴、鮮烤蛤蠣等更不在話下；799元包含599元所有品項，再加上極選牛舌、帶骨牛小排、牛肋條和松阪豬、半殼生蠔、船凍透抽、極選虎蝦等；最高海陸頂級和牛吃到飽989元，可受GOLD頂級和牛及肋眼、美國霜降牛、頂級伊比利豬、醃製櫻桃鴨和PRO極大生蠔、香嫩鮑魚和北海道大干貝等，小資豪華任君選擇。
▲「HOME日式燒肉放題」位於河南路逢甲商圈，是年輕人聚餐大本營。（攝影／顏永欽）
