【Tra News大台灣旅遊網全球新聞／記者顏永欽台中報導】

國人愛吃龍蝦，台中裕元花園酒店玫瑰烘焙坊推出「珍味龍蝦季」，主廚特選殼薄味美，肉質鮮甜飽滿的南海龍蝦研發出拉麵、粥品等料理，平均每天可以賣出上百碗；而針對雙11購物狂潮，裕元線上商城也趁熱推出四款人氣鍋物湯品快閃優惠，享美味搶便宜趁現在。▲裕元花園酒店龍蝦拉麵和龍鮑粥湯鮮味美大受歡迎。（圖／裕元）

上市以來讓老饕讚不絕口的南海龍蝦拉麵和龍鮑粥，主廚在湯頭上下足功夫，以黃金比例巧妙地結合雞白湯的濃郁與龍蝦高湯的鮮甜。乳白色澤的雞白湯與費時熬煮的龍蝦高湯融為一體，湯頭濃郁鮮香。搭配鮮嫩蛤蠣、中卷、叉燒肉、溏心蛋等豐富配料，再加入一整隻肉質飽滿嚼勁十足的鮮凍南海龍蝦，鮮甜的湯頭與Q彈的龍蝦在口中交融，香濃鮮美，擄獲不少龍蝦愛好者的味蕾。▲Q彈的龍蝦肉搭配甘醇的湯頭特別美味。（攝影／顏永欽）

另一款海派龍鮑粥，主廚運用同款湯底，嚴選水質純淨，富含有機質的中部上等濁水米，透過明火煲粥，待粥熬至七八分熟時，加入南海龍蝦、鮮嫩鮑魚、蛤蠣、中卷等新鮮海味，將海鮮的鮮甜熬入每一顆米粒中，增添濃郁的湯汁口感。▲吃完龍蝦拉麵再來份蛋糕甜點，午餐午茶一次滿足。（攝影／顏永欽）

業者表示，南海龍蝦拉麵、海派龍鮑粥一開賣就大受歡迎，平均每日可賣出近百碗的佳績，透過五星主廚團隊精心研發，力求呈現最新鮮、最美味的龍蝦料理，每一口都是對品質與美味的極致堅持。▲玫瑰烘焙坊位於一樓大廳處，充滿優雅和綠意十分適合朋友閨蜜聚會。（攝影／顏永欽）

喆園鮑魚中餐廳自11月起推出一湯一味暖心暖胃四款經典鍋物。包括滋補養身的「養氣人參布袋鵝」、「老火砂鍋蓮子鴨」、正宗台味的「古早味魷魚螺肉蒜」，還有工序費時，特選牛三寶牛筋、牛肚、牛腩製成的「秘製風味牛寶鍋」，適合4至6人一同開鍋享用。

▲雙11線上商城快閃熱銷湯品四件組。（圖／裕元）

此外，迎接一年一度的雙11商機，裕元花園酒店線上商城推出雙11熱銷湯品任選四入限時優惠，原價1440元，優惠價1111元，再享免運宅配到府，品項包括「黑蒜花膠燉雞湯」、「巴西蘑菇燉烏雞」、「花菇山藥燉子排」等；還有裕元經典「厚切牛肉麵禮盒」買一組送一包、嚴選頂級海陸食材的「干貝XO醬禮盒」買一組送一瓶，以及極品伴手禮「金箔烏魚子禮盒」也首度打出買十片送五片的超值優惠，活動至11月15日止。

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