綜合

週休二日小旅行 獅頭山擂茶吃客菜 山中優遊嘗美食

【TraNews全球新聞記者顏永欽/苗栗報導】
  週休二日,只想找處景點優閒地走走逛逛,苗栗獅頭山風景區及南庄聚落是不錯的選擇,除了好山好水好人情,還能體驗客家擂茶、品嘗道地的客家美食,一日遊輕旅行悠哉遊哉!

▲在歇心茶樓體驗客家擂茶,自己動手做樂趣高。(攝影/顏永欽)

  由交通部觀光局參山國家風景區管理處管轄的獅頭山風景區,橫跨新竹峨嵋與苗栗南庄等多個鄉鎮,區內擁有古樸的寺廟道觀、生態豐富的步道,以及融合了客家、閩南、賽夏、泰雅和新住民文化,人文風貌多元豐厚值得一遊。

▲獅山遊客中心有豐富的在地景點歷史人文介紹,適合先在此做功課。(攝影/顏永欽)

  遊客可先至獅山遊客中心參觀區內景點介紹,厚實對此地的認識和了解,也可以到一旁的歇心茶樓體驗客家擂茶或品嘗客家茶食飲料,坐在綠樹環繞的庭園中,享受優閒的山中時光;若是時間充裕,不妨揀選遊客中心旁的藤坪步道走上一圈,約半小時的街程,可看到豐富的蕨類生態。

▲擂茶食料多樣,好喝又有飽足感,搭配客家麻糬最對味。(攝影/顏永欽)

  南庄老街桂花巷更是必遊景點,從參山國家風景區管理處南庄遊客中心斜對面的老街入口處,可以看到著名的「洗衫坑」,是最具客家代表性的地點,至今仍有許多婦人還在洗衫坑徒手洗衣,當地人說,「夏天水涼、冬天水溫」,雙手搓洗還可運動,流水沖洗洗得又乾淨。

▲南庄遊客中心展示多元住民文化,讓遊客認識原住民之美。(攝影/顏永欽)

  順著桂花巷閒逛,供奉三官大帝的永昌宮是南庄人的信仰中心,宮前左側的「乃木崎」步道是第3任台灣總督乃木崎,不忍當地泥濘難行而出資修建,再往前行的老郵局,日式建築風格令人驚豔。而中正路上的2層樓式、半木半水泥式建築,充滿了日式風格,至今仍可見到幾家老布行、雜貨店等,還有轉型供餐及播放老電影的南庄戲院、古樸幽靜的十三間古厝街道等,「老街雖雜,但是,慢慢走,你就能看見南庄客家人文之美。」

▲老郵局日式建築風華令人驚豔。(攝影/顏永欽)

  「食當季」是南庄慢城重要特色之一,南庄美食文化十分多元,以客家料理最為大眾化,其中又以「桂花園鄉村會館」最受青睞。身為參山國家風景區管理處2019台灣美食展美食名單之一的桂花園,在南庄擁有高知名度和口碑,客人在桂花香味和客家一條龍平房建築中,品嚐道地的客家料理,讓遊客身心靈和味蕾均得滿足。

▲桂花園鄉村會館一條龍建築,是客家傳統建築式樣之一。(攝影/顏永欽)

▲復古的木造天花板和紅色地磚,為桂花園增添特色氛圍。(攝影/顏永欽)

  桂花園老闆彭國綸是南庄在地客家人,與弟弟一起經營餐廳,食材多數選用在地種植的新鮮蔬菜、在地養殖的鱒魚和鱘龍魚,也研發多道桂花入菜的餐點,桂花花生豆腐、桂花凍和桂花糕都是必點的人氣美味。至於主角客家菜如小炒、薑絲炒大腸、白斬土雞、鹹豬肉等,都保留傳統風味但減少鹹油程度;想打牙祭吃大菜,也有現點現炸的芋泥香酥鴨、桂花糖醋鱒魚和客家油蔥雞等。

▲竹筍爌肉、白斬土雞等等佳餚,都是客人最愛的美味菜色。(攝影/顏永欽)

獅山遊客中心
03-580-9296︱新竹縣峨嵋鄉七星村六寮60-8號

南庄遊客中心
037-824-570︱苗栗縣南庄鄉東村大同路43號

桂花園鄉村會館
037-823-066︱苗栗縣南庄鄉南江村5鄰73-7號

歇心茶樓
03-580-9689︱新竹縣峨嵋鄉七星村六寮60-8號

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