【TraNews全球新聞記者蔡聰挺/新竹報導】
茶因為有兒茶素、咖啡因為有咖啡因，成為很多人討論的話題，但都是很多人的日常飲品，在正反兩面的討論中，對錯很難下定論。但是如何挑選好的茶或咖啡，盡可能減少壞的因素、增加好的因素，應該是大家可以認同的方式，也就是選擇信用可靠的供應者，非常重要。
新竹縣關西鎮德安炭焙茶是一家具有悠久歷史的茶廠，製茶技術非常精良，特別是炭焙部份，可以決定茶葉品質的優與劣。有了好的茶菁，製作出好的毛茶，必需再加上後製的炭焙過程，否則沒法呈現出好的茶葉。在這方面，德安炭焙茶是個中高手，經常有茶工廠請求代工。
德安炭焙茶的范董事長除了是製茶高手之外，也是一位多才多藝的發明家，自行研發或改良很多適用的設備、用品，還有很多適合現代忙碌社會人們可以輕易沖泡的茶包，只要有熱水的地方，一分鐘便能有一杯自己喜歡的好喝飲品，而且有多種選擇。
這些隨身包茶飲品有仙草茶、台灣紅茶、炭焙茶、梅子茶、鐵觀音、阿里山茶、茶燻咖啡、咖啡茶等，每包4-5小包，除了茶燻咖啡建議沖泡200cc之外，其他可以沖泡500-800cc，就看自己喜歡的口感。一次沖泡500cc或許太多，沒法一次喝完或杯子不够大，可以分次沖泡，非常方便。也有禮盒包裝，統一15小包裝，內容可以自己組合，年節快到了，是自用送禮的另一種選擇，而且非常適用，同時不必急着在短時間內食用完畢。在親朋好友來訪時，更可以大家一起分享。
