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吃月餅配咖啡 黑沃創意咖啡拼月亮 浸泡式超方便

【TraNews全球新聞記者顏永欽/台中報導】

吃月餅配咖啡,中秋節人家送月餅你送咖啡,一樣的心意不一樣的禮物!中秋佳節將至,連鎖咖啡業者打破常規玩創意,摘下月亮「拼」給你。同時推出懶人包咖啡,只要將咖啡包丟進杯子沖下熱水,就能輕鬆品嚐香醇咖啡味。

▲超高價標得第一名批次,以每磅500.5美金結標,也打破ACE成立20年來競標的最高紀錄。(攝影/顏永欽)

此外,台灣咖啡歷史上第一屆PCA生豆競標會登場,首次國際競標就吸引來自美國、法國、日本與沙烏地阿拉伯等十四個國家參與競標,第一名批次,以每磅500.5美金結標,也打破ACE成立20年來所舉辦的數百場競賽以及競標的最高紀錄,成為歷史之最,震驚世界精品咖啡業界!

台灣第一次國際競標會第一名批次共同得標人,團隊包括香港Urban Coffee Roaster 主理人歐祖華、興波咖啡世界咖啡師冠軍吳則霖、圓石咖啡 創辦人莊汜邦、黑沃咖啡創辦人林佩霓、Kakalove 主理人涂邦珏。第一屆PCA台灣咖啡標王是來自嘉義卓武山咖啡農場日曬藝伎咖啡豆,征服眾多國際咖啡評審味蕾,杯測風味帶著茉莉花、橙花、水蜜桃及白葡萄香氣,更創下89.77的高分。

▲林佩霓推薦浸泡式咖啡送禮自用皆適宜。(攝影/顏永欽)

黑沃咖啡創辦人林佩霓表示,此次節禮打破傳統、融入創意,推出絕美燙金中秋咖啡禮盒「親愛的,月亮變得不一樣了」浸泡式咖啡,燙金箔的外觀設計以及清新的花果香氣帶出咖啡的精緻高雅,與濃厚的過節氣氛相襯、更增添了一些異國情懷,跳脫傳統的浪漫禮盒即起開放訂購,售價550元。

特別的是,咖啡禮盒底盒選用黑鑽卡紙,封套有著鏤空圓孔,可窺見內盒燙金箔月亮;右側月亮從圓形漸變成方形,更是以跳脫刻板的形式象徵月的盈虧,藉此凸顯了「黑沃咖啡」的獨特創意,同時浸泡式咖啡就像泡茶包一般,讓新手也能即刻上手,無論在家上班、出門在外,都輕鬆又方便。

▲浸泡式咖啡像茶包般,放進杯裡沖上熱水靜待五六分鐘就能享用。(攝影/顏永欽)

多達四款特選風味可以交替品嚐,從淺焙到深焙應有盡有;屬中淺焙帶花香、檸檬、茶感的「耶加雪菲」;中深焙帶奶油、堅果、黑巧克力風味的「藍鑽黃金曼特寧」;另外還有兩款屬中焙的「瓜地馬拉花神」與「哥倫比亞薇拉」,分別帶有花香、柑橘、焦糖、榛果以及李子、奇異果、仙楂、葡萄柚的風味。

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