早在15世紀，咖啡就出現在人類的生活裡，飲用的方式隨著喜好不同也有不一樣的喝法，至今，已過了六個世紀，在忙碌的早晨、悠閒的午後都能看到人手一杯咖啡，可以是提神，也可以是享受，更重要的是帶給人們一天的活力來源。

精明二街的巷弄裡隨風而來的咖啡香，讓人想一探究竟，這神秘的轉角中藏著什麼好味道。好客的黃老闆不只會煮咖啡，店內的甜點也是由她一手包辦，如此多才多藝的老闆想讓對咖啡有興趣的同好可以互相交流，提供了場地給愛好咖啡的朋友使用，也開班授課讓想學習咖啡的人能夠獲得知識，並在店家的外圍種植著咖啡樹供給上課的朋友學習、瞭解。

店內有高達七十多種的咖啡豆供客人品嚐，並依據客人喜歡的沖煮方式提供客製化的服務，加上每天新鮮現做的手工甜點。另外，還有一項最特別的西班牙傳統點心，以吉拿棒沾上Espresso再搭配一口檸檬扎片，其中最特別的是檸檬扎片，以一片檸檬附上些微的冰糖及咖啡豆，再捲起檸檬片包著咖啡豆及冰糖一口咬下，並且不斷的咀嚼，會在咀嚼的過程中嚐到檸檬的酸，冰糖的甜，咖啡的香，以冰糖的甜中和了酸度，咖啡的香氣從鼻腔竄出，豐富了味蕾的感受，簡單的作法吃起來卻有微妙的滋味。

走進米咖啡，時間好像慢了下來，用一杯咖啡度過一個下午，何嘗不是最棒的選擇呢！（攝影／鄭冠瑛）

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